富山の海の幸と地産地消食材を匠の技で織りなす、絶品和食の店

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Sweets Potato 芋や店舗情報

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  •  Sweets Potato 芋や

姉妹店 Sweets Potato芋やのご紹介

さつまいもの凄いぞ!!を伝えたく「さつまいも専門店」を2009年にオープンしました。
さつまいもは、料理やスイーツなどとても万能な野菜で「美」につながる栄養がたっぷりです。

しかも、ヘルシーなので女性の味方、間違いなし。そんなさつまいもを徹底追及した、こだわりのスイーツを多数取り揃えています。

さつまいもと芋やの凄いをご紹介

  • さつまいもは、高機能、低カロリーで、妊婦の方の強い味方であり、絶対的に女性のための野菜です。
  • カラダに美味しい野菜
  • 宮崎産・熊本産・鹿児島産など、厳選されたさつまいもを「匠」なアイデアから生まれたオリジナルさつまいもスイーツです。
  • 安心して食べて頂けるように、最初から最後まで1つ1つ丁寧に手作りしております。

商品のご紹介 芋やすいーと(スイートポテト)

「芋や」で定番のスイートポテト。
開業以降変わらない味で、当店の「顔」となるスイーツです。
バターを一切使用していないため、さつまいも本来の味を楽しめます。
温めてバニラアイスと一緒に食べると絶品です。

芋やの芋けんぴ〜細芋(SAIMO)〜

芋やの芋けんぴには、
こだわり3カ条があります。

1.100%純国産の
 さつまいもを使用
2.とにかく、とにかく極細
3.こだわりのオリジナル
 ブレンド蜜を使用

この3カ条の芋けんぴは、一度食べたらやみつきになる商品です。
白ごまとアーモンドがアクセントになっています。

芋やの芋けんぴ〜細芋(SAIMO)〜ギフト用

こだわりの「芋やの芋けんぴ」を日持ちするために素揚げしたさつまいもをさらにオーブンでローストし、パリッと感も一層強調させています。
仕上がりにフレーバーのパウダーをつけています。仕上げにパウダーを絡めるのは、風味を損なわないためです。

さつまいもの生どら焼き

職人が生地を1枚1枚手焼きしています。
独自の配合で生地がとてもふわふわになっているのが特徴です。
中のさつまいも飴は厳選された国産さつま芋に生クリームなどがたっぷり入っていて、自然な甘さの味わいになっています。また、さつまいも飴には、ゴロゴロと角のさつま芋が入っていて、他にはない生どら焼きを楽しめます。

スティック鬼まんじゅう

鬼まんじゅうとは、愛知県など東海地方の郷土菓子です。
芋やの鬼まんじゅうは、見た目も食感も他には絶対にないオリジナル新感覚スイーツの鬼まんじゅうになっています。
スティック状なので食べやすく、モチモチした食感でクセになり、食べごたえのある商品です。隠し味にカスタードが入っています。

芋シュー(さつま芋のシュークリーム)

さつまいもペーストにたくさんの生クリームを入れて作ったさつまいもクリームとホイップ生クリームが中心に入ったダブルクリームの「芋シュー」
シュー生地にどっぷりと入ったさつまいもクリームは重量感がスゴイです。ありそうでない、さつまいもシュークリーム。さつまいも専門店でしか味わえない味です。

『大学芋』
定番商品
黒糖風味で陰ながら人気

『むらさき芋の
タルト』
期間限定メニュー
さっぱりとしたむらさき芋のスイートポテトをタルト生地で…

『安納芋の
タルト』
期間限定メニュー
濃厚な安納芋を
タルト生地で…

『アップルぽてと』
不定期メニュー
限られたリンゴを入荷した年のみ
販売

『ギフト用芋けんぴ』定番商品
はちみつ味、抹茶味、きな粉味等6種類のギフト用の芋けんぴをご用意してます。

『安納芋の濃厚
ソフトクリーム』
夏期限定メニュー
夏期で一番人気で
濃厚かつさっぱりな味わい。

『さつまいもの
生どら焼き』
定番商品
どら焼きの皮は
1枚、1枚手焼きをして、中の餡はさっぱりとしたさつまいも餡が入っています。

『さつまいもチップス』定番商品
手作業でスライスをしパリパリになるまで揚げ、秘伝の蜜で絡めてます。クセになる一品。

『安納芋のアイスモナカ』定番商品
大人気の安納芋のソフトクリームをモナカにして、
年中味わえます。

店舗概要
店名 Sweets Potato芋や
住所 愛知県岡崎市大門3丁目6-18
営業時間 10:00~17:30
定休日 火曜日
駐車場 無料完備

お問合せ。0564-28-1288
お問合せ。0564-28-5528 24時間365日インターネット予約
お客様の声
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Information

Japanese Dining 匠ya(ジャパニーズダイニング たくみや)

〒444-2135
愛知県岡崎市 大門3-7-2
TEL 0564-28-5528

ランチ 11:00~14:00 L.O
ディナー 17:30~21:30L.O(予約優先)

火曜日

34席 (個室・カウンター・テーブル・お座敷)

愛知環状鉄道 大門駅より上里方面へ徒歩10分。

VISA,MASTER

14台

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